Bucură-te de următoarele noastre evenimente de la 1250m altitudine: Halloween, Sfântul Andrei & Ziua României, Crăciun și Revelion sub Cerul Carpaților.
REZERVĂ OFERTELE29.11.2023 - 03.12.2023
Sărbătorește Sfântul Andrei și Ziua Națională a României la 1250 de metri altitudine, între Munții Bucegi și Piatra Craiului. Degustați cele mai alese preparate din bucătăria tradițională, concepute pentru a rafina simțurile cu fiecare gustare și gătite cu pasiune de Chef Andrei Zaiț din ingrediente de la fermele locale autorizate.
Veți avea parte de o experiență memorabilă în care eleganța întâlnește armonia naturii, iar stelele luminează în noapte exclusiv pentru dumneavoastră!
Disponibil între 29 noiembrie și 3 decembrie 2023, PACHETUL SPECIAL DE SFÂNTUL ANDREI ȘI ZIUA NAȚIONALĂ A ROMÂNIEI include:
Cazare pentru 4 nopți într-un bungalow premium privat, cu baie proprie, încălzire centrală, ferestre panoramice și terasă privată cu vedere spre Piatra Craiului.
Băuturi de bun venit - afinată și palincă.
Toate mesele incluse –MENIUL SPECIAL DE SFANTUL ANDREI ȘI ZIUA NAȚIONALĂ A ROMÂNIEI BY CHEF ANDREI ZAIȚ
4 mic dejunuri tradițional românești cu ingrediente naturale de la producători locali
3 prânzuri (30 Noiembrie, 1 Decembrie, 2 Decembrie)
3 cine (29 Noiembrie, 30 Noiembrie, 2 Decembrie)
1 cină festivă de Ziua Națională (1 Decembrie)
Acces la sauna estoniană în aer liber - timp de o oră pe zi
Acces la Wi-Fi în restaurant.
Loc de parcare gratuit pe proprietatea privată.
Pentru rezervare, vă rugăm să selectați 4 nopți: 29 noiembrie si 3 decembrie 2023. Copiii pot fi adăugați la rezervare, ei beneficiază de un pachet special. Copiii sub 3 ani au acces gratuit.
Reducere de 5% până 5 Noiembrie.
Dacă nu vă cazați la noi, dar doriți să faceți parte din evenimentul nostru DE SFANTUL ANDREI Și ZIUA NAȚIONALĂ vă rugăm să ne contactați la numărul de telefon: 0758090060
Preț pentru o zi, de la ora 12:00 până la ora 22:00:
Adult: 195 lei / persoană (include prânzul și cina gatite de Chef Andrei Zait)
Copiii pana in 6 ani au acces gratuit.
Pachet Copiii intre 7-14 ani: 100lei/persoana
Reducere de 5% până pe 5 Noiembrie.
29 Noiembrie - 3 Decembrie 2023
CINA
Starter: salată de vinete cu pâine prajită
Pulpe de pui la cuptor cu sos de vin alb, soia și muștar dijon, cu orez prăjit cu alune și salată de sezon
V: Orez tras la tigaie cu legume, în stil asiatic
Negresă de casă
MIC DEJUN
Bufet
Ouă ochiuri, omletă, ouă fierte
Selecție de brânzeturi de la producători locali autorizați
Selecție de mezeluri
Cârnăciori afumați rumeniti de la producători locali
Icre de crap cu ceapă roșie și paine prajită
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
Legume și fructe proaspete
Lapte/ceai/cafea
Cereale cu lapte
Unt, dulceata de casa de afine
PRANZ
Ciorbă de fasole cu afumătură
V: Supă cremă de roșii cu branză de burduf
Gulaș de vită slow-cooked în natură cu salată de varză
V: Gulaș de legume slow-cooked în natură cu salată de varză
Fructe de sezon
CINA
Starter: Hummus cu ceapă prajită și rodie proaspătă
Sarmale în foi de varză acră cu mămăligă, ardei iute și smântână
V: Sarmale cu legume și ciuperci, mămăligă, ardei iute și smantana
Clătite cu ciocolată
MIC DEJUN
Bufet
Ouă ochiuri, omletă, ouă fierte
Selecție de brânzeturi de la producători locali autorizați
Selecție de mezeluri
Cârnăciori afumați rumeniti de la producători locali
Icre de crap cu ceapă roșie și paine prajită
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
Legume și fructe proaspete
Lapte/ceai/cafea
Cereale cu lapte
Unt, dulceata de casa de afine
PRANZ
Ciorbă de văcuță
V: Supă de linte cu chimen și susan alb
Ciulama de pui cu ciuperci, piure de cartofi cu parmezan, Salată verde
V: Ciulama de ciuperci, piure de cartofi, salată verde
Fructe de sezon
CINA
Starter: Salată de icre, ceapă roșie și paine prajită
Mix Grill: Mușchiuleț de pui învelit în bacon, Ceafă de porc marinată în bere, Mici, Cartofi prăjiți, salată de murături
V: Mămăligă cu brânză de burduf, telemea sărată si smantana
Papanași cu smântână acrișoară și dulceață de afine
Sambătă 02.12.2023
MIC DEJUN
Bufet
Ouă ochiuri, omletă, ouă fierte
Selecție de brânzeturi de la producători locali autorizați
Selecție de mezeluri
Cârnăciori afumați rumeniti de la producători locali
Icre de crap cu ceapă roșie și paine prajită
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
Mousse de mazăre cu ricotta și fulgi de migdale
Legume și fructe proaspete
Lapte/ceai/cafea
Cereale cu lapte
Unt, dulceata de casa de afine
PRANZ
Supă de pui cu tăiței de casa și telemea sarată
V: Supă cremă de ciuperci cu parmezan și ulei de trufe
Iahnie de fasole cu carnați afumați
V: Ghiveci de legume
Fructe de sezon
CINA
Starter: zacuscă cu paine prajită
Chifteluțe de porc în sos marinara cu busuioc, cartofi la cuptor rumeniți
V: Quinoa cu legume și tofu prăjit
Prajitura casei
MIC DEJUN
Bufet
Ouă ochiuri, omletă, ouă fierte
Selecție de brânzeturi de la producători locali autorizați
Selecție de mezeluri
Cârnăciori afumați rumeniti de la producători locali
Icre de crap cu ceapă roșie și paine prajită
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
Mousse de mazăre cu ricotta și fulgi de migdale
Legume și fructe proaspete
Lapte/ceai/cafea
Cereale cu lapte
Unt, dulceata de casa de afine
Călătoria culinară a bucătarului Andrei este o dovadă a dăruirii și expertizei sale în artele culinare. Cu peste un deceniu de experiență, el și-a perfecționat abilitățile și a dezvoltat un stil culinar unic care îmbină tradiționalul cu contemporanul. Pasiunea lui pentru gătit strălucește în fiecare fel de mâncare pe care îl creează.